【雪Q餅做法】蔓越莓雪Q餅食譜簡單報你知！超夯甜點，酸甜滋味不甜膩!

蔓越莓雪Ｑ餅作法超簡單！蔓越莓口味雪Ｑ餅食譜初學者也很好上手喔！

雪Ｑ餅！

大家應該都聽過「雪Ｑ餅」吧！或是看過朋友分享，看起來很好吃對吧！為什麼叫做「雪Ｑ餅」呢？因為吃起來有ＱＱ的口感，所以中間有一個Ｑ字，有點像「沙其馬」的口感，但味道更加豐富，口味也較沙其馬變化多端～

一般沙其馬只有麵粉與麥芽糖，很少加入其他材料，味道單一；而製作雪Ｑ餅時，會加入果乾、堅果、麥芽糖或是棉花糖來增加味道與層次口感，而且通常會將雪Ｑ餅切成小塊、餅乾形狀，較沙其馬小塊，方便好入口！製作雪Ｑ餅很容易，材料也非常簡單！可以加入喜歡的食材，做成屬於自己的味道，待客送禮超方便唷～

蔓越莓雪Q餅材料 

1. 營養口糧140g

2. 棉花糖120g

3. 無鹽奶油30g

4. 濃農蔓越莓乾50g

蔓越莓雪Q餅做法

1. 用不沾鍋小火將奶油融化

2. 將棉花糖倒入不沾鍋小火加熱至溶化

3. 加入營養口糧

4. 加入濃農蔓越莓乾

5. 平舖在烘焙紙上等待10分鐘

6. 用菜刀切成一塊一塊就完成囉

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